onsdag 22. desember 2010

Hjemmelagede drops

Jeg har i mange år nå hatt lyst til å lage hjemmelagede drops. Men det har liksom aldri blitt..Enten har jeg ikke oppskrift når jeg har tid til å sette meg inn i å lage det, eller så har jeg ikke tid når jeg endelig har oppskriften i hus etc..
MEN i år, har jeg slått til! Kjøpte meg en starter kit på panduro hobby + noen ekstra smaker og farger.
I starter kiten følgte det med alt jeg trengde og å lage drops + et hefte med tips, fremgangsmåter og oppskrifter.

Her er en liten fremgangsmåte for dere som har tenkt å prøve dere på hjemmelagede drops:)

Jeg startet med å finne frem det jeg hadde av utstyr til dropslagingen, og det sto veldig godt forklart i det lille heftet hva jeg trengte og hva jeg burde gjøre før kokingen og etter.

 Så la jeg et fuktet hånkle under et stekebrett. Og oppå det la jeg en teflonmatte. Jeg penslet med en nøytral matolje, både over og under teflonmatten, samt alle redskapene jeg skulle bruke.
 Så var det bare å sette i gang med kokingen. Oppi her er det vann, sukker og druesukker. Jeg skulle ikke røre oppi her...men
 ...Jeg rørte bittelitt alikevell med termometeret. Her koker det for full hals, og jeg følte godt med på temperaturen. Den skulle være ca. 162 grader.
 Når temperaturen var passe, hellte jeg massen over på teflonplaten, og begynte å elte den med plastik skrapene, og etter hvert ta oppi sitronsyre, aroma og farge.
 Litt travelt her i prosessen, men knipset et bilde når massen enda var varm, men klar til å formes. jeg delte massen i to, og dro den ut til en lang pølse, å klippet av små biter. ( I denne prosessen måtte jeg jobbe raskt! I slutten på eple massen ble den alt for hard til at jeg kunne klippe ut små drops, så det ble ikke så mange drops med eplesmak..)


 Drops med eplesmak

 Drops med bringebærsmak

 Drops med karamellsmak

 Når de hadde kjølnet litt, ristet jeg dropsene i en pose med litt melis i, slik at de ikke skal klebe seg fast i hverandre.
Så delte jeg de opp å la de oppi små fine cellofan poser.
Koselig liten ekstragave til jul. Og posene skal få en personlig tag etterhvert:)


post signature

mini pepperkake landsby :)

Det har blitt en tradisjon at jeg og min kjære lager en mini pepperkake landsby i Desember. 
Vi kjøper inn ferdig pepperkake deig på ikea, og kjevler ut store plater, for så å skjære ut delene til husene og det andre vi får lyst til å lage. 
Syns dette er en koselig tradisjon, men jeg må innrømme på akkuratt den 
kjevle-ut-delen, kan jeg fort bli litt lei, men så blir det så mye kjekkere når det er gjort, når det skal settes sammen og pyntes!
Åsså er det så koselig når det står å pynter opp stua, med søte små lys inni, kjøpt på ikea.










post signature

Julekort ♥

Litt treg med å blogge om dette julekortet, men fikk i hvert fall tatt bilde av det før jeg sendte det avgåre:)
Den søte lille gutten er fra "Whiff of joy", falt pladask for søtingen!:)





post signature

søndag 12. desember 2010

Juleoppskrift boken, ferdig!

I begynnelsen av november begynte jeg på en oppskrift bok, som utvikklet seg til å bli en juleoppskrift bok. Det har gått veldig trekt med produksjonen av denne boken, og igår måtte jeg bare gjøre den så ferdig så den kan bli, hvis jeg skal rekke alt annet jeg skal lage før jul. Det tok lenger tid å lage denne enn jeg hadde trodd på forhånd, men så har jeg også hatt en "død-periode" med scrapping den siste tiden.
Men her er den, så godt så ferdig, juleoppskrift boken min :)

Forside
 
 Sandkaker

 Tyske skiver og Pepperkaker

 Sirupssnipper og krumkaker

 Kakemenner og Serinakaker

 Berlinerkranser og Smultringer
 Mokka kuler og Baileys kuler
 Marsipanbrød med kirsebær

 Bakside


Her er noe av det jeg har brukt:

Forside og bakside: papp kjøpt på familieskatter
Ringene: kjøpt på familieskatter
Bånd: Fra kort og godt, og familieskatter
Bilder og glansbilder: Fra kort og godt og familieskatter
Blomster: Kort og godt og familieskatter
Snøfnugg: Puncher, kjøpt på familieskatter
Spellbinders Dies
Ark: Bazzil
Mønster ark: mye er fra ladybug and friends, ellers husker jeg ikke hvilke alle de andre er




post signature

Juleverksted ♥

Igår inviterte jeg venner til juleverksted. Vi hadde ikke noe bestemt vi skulle lage, så folk lagde og gjor det de hadde lyst til. Det ble bland annet laget fine julekort, andre kort, kremmerhus, flotte esker, nisser osv. 
Og siden det også var den spennende finalen av X-Factor igår, måtte vi ta oss en pause med grøt og kos å få med oss den også.
Det var en koselig kveld sammen med gode venner, og vi fikk lagt mye  fint. Her er noe av det som ble laget og litt bilder fra kvelden.

 Her er vi i full gang!

 Trine igang med å lage kort

 Hege har laget til og fra lapper, og her i gang med å lage kremmerhus

 Her er jeg i gang med siste innspurt av juleoppskrift boken

 Marianne litt i tenkeboksen her. hun lagde noen nydelige bokser

 Siri i storproduksjon av vakre kremmerhus
 Lorraine i gang med et nydelig julekort som hun skal sende helt til Tanzania til sine nye herlige venner etter 3 måneders praksis der

 Siri's herlige fjøs nisser

 Her er siri's verk igjen, flotte kremmerhus

 Her ble resultatet av Marianne's esker. utrolig fine!

 Flere kremmerhus, laget av Siri

 Mens resten av banden ble klistret til "God kveld Norge", satt Trine så konsentrer å farget stempel. Og hun fikk teken på det!

Takk for en hyggelig kveld jenter! :)


post signature

Endelig litt system!

Jeg har lenge lurt på hvordan jeg kan få litt bedre system på spellbinders dies'ene mine, og sett litt rund forbi på blogger og og andre nettsteder om jeg fant noen bra løsning på hvordan jeg skulle gjøre dette.
hadde egentlig tenkt å lage en mappe med magnet sider, men det fant jeg ikke, så jeg gikk for det nest beste, kjøpte en magnet rull på ebay til en 50 lapp, ventet, også endelig gikk jeg i gang med å henge opp magnet strimpler på innsiden av den ene skapdøren. fantastisk!





 Slik ser magnetrullen ut. med magnet på den ene siden, og teip på den andre.



post signature